Resep Menu Buka Puasa Kolak Durian, Lezat dan Mudah Dibuat

oleh
resep buka puasa

JAKARTA – Saat waktu berbuka puasa tiba, kita semua pasti menginginkan makanan yang lezat dan menyegarkan.

Kulak Durian Mungkin adalah salah satu menu makanan yang tepat untuk anda.

Simak Resep bahan dan cara membuat kolak durian yang lesat dan tidak rumit :

Foto : ilustrasi durian

Bahan

-250 gram beras ketan

-800 gram daging durian

-80 gram gula merah

-100 gram gula pasir

-1/2 garam

-2 lembar daun pandan

-1 liter santan

Foto : kolak durian

Cara membuat:

  1. Pertama, rendam dulu beras ketan selama 2 jam, kukus sampai matang selama 30 menit, dan sisihkan.
  2. Selanjutnya, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Aduk dan jangan biarkan santan sampai pecah.
  3. Setelah mendidih masukkan daging durian, tunggu sampai mendidih lagi. Lalu angkat.
  4. Masukkan ketan yang sudah dikukus tadi ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kolak durian tadi.
  5. Kolak durian siap disajikan, baik hangat maupun dingin dengan menggunakan es batu.
Baca juga:   Resep Telur Gulung Korea, Menu Sahur Praktis, Lezat, dan Bergizi

Artikel ini telah tayang di okezone.com dengan judul : Resep Kolak Durian, Cocok untuk Buka Puasa

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.